Гриль для кур Сиком МК-3.8 МК-3.8.1
Гриль для кур карусельный Сиком МК-3.8 МК-3.8.1 предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Такое оборудование не доставляет проблем в использовании, что обуславливает его широкое применение в заведениях быстрого питания и уличной торговли. Максимальная для предлагаемой модели вместимость кур составляет 8 шт. С использованием этого профессионального оборудования можно не только готовить аппетитные куры-гриль с румяной корочкой, но также сохранять их в горячем состоянии на протяжении определенного времени. Устойчивость к воздействию внешних факторов обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Более того, электрический гриль для кур отличается простотой в обращении, система управления – электронная.
Время приготовления куры колеблется от 40 до 60 минут в зависимости от величины и жирности тушек. Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела. Съемные отражатели значительно облегчают уборку гриля и очистку труднодоступных мест, способствуют уменьшению задымленности при работе и улучшению санитарного состояния. Простая надежная панель позволит легко управлять процессом жарки, а таймер напомнит об окончании приготовления.
Особенности и преимущества Сиком МК-3.8 МК-3.8.1:
- Изготовлен из нержавеющей стали;
- Вместимость (по тушкам кур) – до 8 шт. по 1,5 кг;
- Производительность – до 18 кг/ч;
- Двухсторонний нагрев – сверху и снизу;
- Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла;
- Время разогрева до 200°С - не более 30 мин;
- Класс защиты - IP20;
- Класс электробезопасности - 1;
- Количество корзин - 4 шт.
